Allegener

 

Allergener er stoffer i mat som kan framkalle allergi hos enkelte personer. Klikk på det matingrediensen som du vil sjekke, og du vil se hvilke retter som den inngår i.

Egg
  • Lasagne
  • Bearnaise
  • Potetsalat
  • Fruktsalat
  • Remulade
  • Majones
  • Sennepsaus
  • Dressing
  • Aioli
  • Eggerøre
Fisk
  • Porsjert laks
  • Rørt laks
  • Gravet laks
  • Kokt ørret
Gluten
  • Brød
  • Lasagne
  • Kjøttboller
  • Saus Skinkestek
  • Saus Oksestek
  • Saus Røkt svinekam
  • Saus Dyrestek
  • Saus Lammestek
  • Bearnaise
Melk
  • Brød (spor)
  • Lasagne
  • Karbonade
  • Kjøttboller
  • Julepølser
  • Medisterkaker
  • Kjøttkaker
  • Fetaost
  • Fylt Paprika m/ ost
  • Saus Skinkestek
  • Saus Oksestek
  • Saus Røkt svinekam
  • Saus Dyrestek
  • Saus Lammestek
  • Peppersaus
  • Bearnaise
  • Saus til Lasagne
  • Potetsalat
  • Remulade
  • Sennepsaus
  • Dressing
  • Rømme
  • Aioli
Sennep
  • Kjøttdeig til Taco
  • Saus Skinkestek
  • Saus Røkt svinekam
  • Potetsalat
  • Sennepsaus
Skalldyr
  • Reker
  • Krabbe
  • Krepsehaler
Soyabønner
  • Brød (spor)
  • Kebab
  • Kikkoman
Sesamfrø
  • Brød (spor)
Selleri
  • Ostefat / Pynt
Bløtdyr
  • Blåskjell
Nøtter / peanøtter
  • Ingen retter.
Lupin
  • Ingen retter.
Sulfitter/Svoveldioksid
  • Ingen retter.

Du kan også laste ned hele listen i denne PDFen.

NB: Vi har også gode glutenfrie alternativer for:

  • Kjøttboller (bl.a. i tapas)
  • Karbonader
  • Sauser
  • Brød
  • Lasagne