Middager
Allergisk? Les mer om allergener her.
Hovedrett (serveres to ganger)
| Middagsforslag | Pris |
|---|---|
| Skinkestek m/tilbehør | 175,- |
| Oksestek m/tilbehør | 175,- |
| Røkt svinekam m/tilbehør | 175,- |
| Kalvestek m/tilbehør | 195,- |
| Dyrestek m/tilbehør | 205,- |
| Lammestek m/tilbehør | 195,- |
| Spareribs m/potetsalat, bakte eller saltbakte poteter | 200,- |
| Porsjert laks m/Hollandaisesaus, agurksalat | 180,- |
| Orientalsk gryte m/ris | 150,- |
| Svineknoke m/stappe, rotgrønnsaker, saus | 200,- |
| Gryte Sweet & Sour m/ris | 150,- |
| Biff Stroganoff m/ris | 150,- |
| Innherredssodd m/poteter, 0,7 liter pr. pers. | 115,- |
| Lapskaus, pr. person | 70,- |
| Finnbiff m/potetstappe | 180,- |
| Peppergryte m/poteter | 150,- |
| Lasagne m/brød, smør og salat | 160,- |
| Salat, pr.pers | 30,- |
| Brød og smør, pr. pers. | 22,- |
Spanske og meksikanske retter
Spør om pris!
Supper
| Alternativ | Pris |
|---|---|
| Blomkål – Asparges – Champignon | 32,- |
| Buljong m/kjøttboller | 38,- |
Forretter
| Alternativ | Pris |
|---|---|
| Laksecanapé eller Rekecanapé | 40,- |
| Melon m/skinke | 37,- |
| Rekecocktail | 44,- |
| Skalldyrcocktail | 44,- |
| Porsjert laks m/rogn og rømme | 44,- |
Desserter
| Alternativ | Pris |
|---|---|
| Karamellpudding, ass. Fromager, Riskrem eller Fruktsalat m/krem | 58,- |
Kalde anretninger
Snitter
| Alternativ | Pris |
|---|---|
| Snitter m/laks, reker, roastbiff, skinke | 26,- |
| Snitter m/reker, laks | 27,- |
| Wraps | 46,- |
| Baguetter m/salat og skinke | 46,- |
Smørbrød
| Alternativ | Pris |
|---|---|
| Karbonadesmørbrød | 43,- |
| Smørbrød, ass. roastbiff/skinke/spekeskinke | 42,- |
| Smørbrød, ass. laks/reker | 46,- |
| Landganger m/reker, laks, roastbiff, skinke, spekeskinke | 95,- |
Rundstykker
| Alternativ | Pris |
|---|---|
| Rundstykker m/laks, reker | 38,- |
| Rundstykker m/kjøttpålegg | 34,- |
| Rundstykker m/ost | 30,- |
Koldtbord
Koldtbord alternativer
| Alternativer | ||||
|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |
| Roastbiff m/remulade |
 |
|
|
|
| Kylling m/fruktsalat |
|
|
|
|
| Røkt laks m/eggerøre |
|
|
|
|
| Gravet laks m/sennepssaus |
|
|||
| Spekeskinke m/potetsalat og eggerøre |
|
|||
| Kokt skinke |
|
|
|
|
| Røkt svinekam |
|
|
|
|
| Kjøttaspic |
|
|
|
|
| 1 silderett |
|
|
||
| Håndpillede reker m/majones |
|
|
||
| Krepsehaler m/dressing |
|
|||
| Sursild og tomatsild |
|
|||
| Kalkun m/ ananas og fruktsalat |
|
|||
| Spekemat m/potetsalat |
|
|||
| Spekeskinke-fenalår m/potetsalat |
|
|||
| Ostebrikke |
|
|||
| Priser | 180,- | 195,- | 210,- | 250,- |
Tillegg koldtbord (november/desember)
| Tillegg | Pris |
|---|---|
| Kald ribbe m/rødkål | 34,- |
| Varm ribbe, pølser, medisterkaker, rødkål | 65,- |
| Poteter | 14,- |
Andre tillegg
| Tillegg | Pris |
|---|---|
| Brød og smør til koldtbord | 20,- |
Lunsjbrikker
Lunsjbrikke nr. 1
| Beskrivelse | Pris |
|---|---|
| 4 skiver brød+smør, kokt egg, laks, ost, roastbiff, skinke, kylling. Fruktsalat eller potetsalat. Bestikk. |
115,- |
Lunsjbrikke nr. 2
| Beskrivelse | Pris |
|---|---|
| 4 skiver brød+smør, laks, reker, roastbiff, skinke, kylling. Fruktsalat eller potetsalat. Bestikk. |
125,- |
Havets festbord
| Beskrivelse | Pris |
|---|---|
| Gravet laks m/sennepssaus, hel kokt ørret m/rømme, Reker m/majones, krabbe, røkt laks m/eggerøre, muslinger, fiskeaspic, 2 sildesalater, crabfishsalat, blåskjell |
290,- |
Spekemat
| Beskrivelse | Pris |
|---|---|
| Med potetsalat, eggerøre, rømme og flatbrød. | 175,- |
Ostebrikke
| Beskrivelse | Pris |
|---|---|
| Ostebrikke (min. 3 personer) | 165,- |
Tapas
| Beskrivelse | Pris |
|---|---|
| Spanske kjøttboller, spareribs m/BBQ-saus, kyllingklubber med eller uten saus.
Saltbakte poteter, gresk salat, fetaost, aioli.
Spekeskinke m/potetsalat, pepperlaks m/rømme, marinert scampi.
Fylt paprika m/ost, div. oliven, marinert champignon, antipasto.
Brød: Focacca og olivenbrød (flaguetter) Min. 20 personer |
250,- |
Brød og smør
| Beskrivelse | Pris |
|---|---|
| Brød og smør til koldtbord | 20,- |
| Brød og smør til koldtbord over 30 personer | 0,- |
Julebord
Koldtbord, alt. 1
| Sylte Fårerull Roastbiff m/remulade Kaldstekt ribbe m/rødkål Spekemat m/potetsalat Kalkun m/fruktsalat |
Gravlaks m/sennepssaus Røkt laks m/eggerøre Reker m/majones Julesild Krepsehaler m/dressing |
| 215,- | |
Koldtbord, alt. 2
| Sylte Fårerull Roastbiff m/remulade Spekemat m/potetsalat Varm ribbe m/rødkål Pølse Medisterkake Kalkun m/fruktsalat |
Gravlaks m/sennepssaus Røkt laks m/eggerøre Reker m/majones Julesild Krepshaler m/dressing Potet + kr. 10,- pr.pers |
| 250,- | |
Tilbehør til koldtbord
| Tilbehør | Pris |
|---|---|
| Brød og smør pr. pers. | 20,- |
| Brød og smør, over 30 personer | 0,- |
Juletapas
(Min. 20 personer, kan tilpasses etter behov.)| Ribbe m/barbecue og sweet chili Kyllingklubber Juletapas-pølser og kjøttboller Saltbakte poteter |
Gresk salat Fetaost Kalkun m/fruktsalat Marinert scampi Porsjert laks Fylt paprika m/ost, oliven, antipasto Brød og smør |
| 265,- | |
Julebrikke
| 4 skiver brød+smør, bestikk Gravlaks Reker Roastbiff Sylte |
Fårerull Kalkun Kald ribbe Potetsalat |
| 140,- | |
Julemiddag
| Ribbe Pølse Medisterkaker |
Rødkål Rosenkål Saus og poteter |
| 185,- | |
Julemiddag, tallerkenrett
| Ribbe Pølse Medisterkaker |
Rødkål Saus og poteter |
| 150,- | |
Pinnekjøtt
| Pinnekjøtt m/stappe | |
| 280,- | |